Budín de sémola (Rinde de 5 a 6 porciones)
- 1 taza de sémola.
- 1 taza de leche.
- 1 taza de azúcar.
- ½ taza de nueces o cualquier fruto seco.
- 2 cucharaditas de polvo de hornear.
1.
Mezclar
la sémola con el azúcar, las nueces y la leche. Añadir el polvo de hornear.
2.
Verter
la mezcla en un molde enmantequillado y llevarlo al horno con fuego moderado
por aproximadamente 20 minutos.
Proteínas 36 gr. ; Carbohidratos 500 gr.; Grasas 45 gr.
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